普洱茶是云南省特有的地方名茶。生普洱茶通常是黄绿色，老的生普洱茶呈墨绿色；熟普洱茶则是红褐色，高木春普洱茶甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟普洱茶还会有点灰蒙蒙的感觉。

以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶。 2. 普洱茶的品类结构有哪些 按加工工艺不同，普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶。 1.“普洱生茶” 从云南大叶种茶树上采摘鲜叶，稀? 古树茶内含物质更充足古树普洱，顾名思义是用古茶树鲜叶制成的普洱茶。耐泡度只是品评茶叶品质如何的要点之一，除了耐泡度之外。

优质普洱熟茶叶底

普洱茶萎凋的作用 青毛茶是绿茶的一种，半得闲普洱茶它由普洱鲜叶制成。青毛茶喝起来口感有一股“日晒”的味道。透过观察普洱茶的外形、汤色、口感，辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整。

普洱生茶叶底叶脉

看普洱茶叶底的嫩度一般来说，嫩芽的含量多，叶形粗长的，茶品质会好。但不同产地的茶也会有区别。观察叶片的嫩度，可以将叶片舒展开来看，也可以从叶片的软硬度来判断。讲。以云南普洱茶新茶为例，一款制作工艺得当的情况下，普洱茶马大妈喝完茶后的叶底色泽比较均匀，散料冲泡完后的叶底完整度比较高，茶农、茶商、茶友对此观点都有较高的认同。除此之外。

普洱生茶的叶底

下面具体从茶叶外观和内含物质两方面分析:从外观来看，蔡金华普洱茶普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点，芽头多且显毫，叶片色泽墨绿而油润感十足。首先是原料的绝对不均匀导致的发酵梯次的差异，普洱茶的存量普洱茶的原料只可以做到相对均匀，但绝对就是天方夜谭了，比如特级料芽头，根本无法避免一芽一叶，一芽二叶以及其他粗老叶片。

普洱熟茶的叶底

有人说，普洱茶的叶底没有秘密，不能通过叶底来判断一款茶是否是好茶。确实，卵磷脂普洱茶但凡事无绝对，难道从叶底中就看不出任何蛛丝马迹吗？显然不是这样的。下面让我们来看看。叶底可以传达出一款普洱茶的用料优劣、工艺是否得当、浸出物是否丰富、香气是否纯正、存放是否得当等诸多信息。喝懂普洱茶。